Білкова дієта Маггі - одна з найдієвіших систем харчування, що передбачає або яєчне або сирне меню. Процес схуднення триває чотири тижні, але раніше ця програма передбачала двотижневий курс і складалася спеціально для прем'єр-міністра Англії Маргарет Тетчер. Які продукти можна вживати під час дієти, а від яких варто відмовитися? Яких правил необхідно дотримуватись і кому така система живлення протипоказана? Докладне меню на 4 тижні.
Що таке дієта Маггі?
Раціон дієти Маггі передбачає такі продукти харчування, на перетравлення яких організм витратить більше енергії (калорій), за рахунок чого активно спалюватиме зайві жирові накопичення. І незважаючи на те, що така система схуднення низькокалорійна, організм не страждає від нестачі поживних речовин, тому що в складі меню присутні всі необхідні для людської життєдіяльності вітаміни та мікроелементи. Проте курс Маггі досить суворий і не підходить кожному.
Основні правила дієти Маггі
Протягом усього терміну схуднення необхідно дотримуватись наступних правил:
- Харчуватися 3 десь у день (приблизно одночасно й те). Як перекус використовувати свіжі фрукти і овочі, але не раніше, ніж через 2 години після прийому їжі.
- Остання трапеза має бути не пізніше ніж за 3 години до сну.
- Пити не менше 2 л чистої води на добу (в т. ч. дозволяється чай та кава без цукру).
- Не міняти місцями меню обіду та вечері.
- Страви рекомендується готувати в духовці, мультиварці або відварювати (суворо без додавання масел).
- Вітаються мінімальні фізичні навантаження (хоча б зарядка вранці або пробіжка).
При цьому, щоб уникнути ускладнень перед початком дієти, бажано проконсультуватися з терапевтом.
Дозволені продукти
Протягом усієї дієти можна вживати такі продукти харчування:
- Свіжа зелень та овочі (капуста, морква, кабачки, різні овочеві суміші).
- Фрукти (яблука, цитрусові, ківі, хурма).
- Сорти нежирної риби (тріска, мінтай, щука, камбала та ін. ) та морепродукти — креветки та омари.
- Кисломолочні продукти (кефір, нежирний сир та сир).
- Нежирні сорти м'яса птиці і не тільки (у відвареному або запеченому вигляді).
- Курячі яйця, зварені круто.
- Житній або цільнозерновий хліб.
- Цибуля та перець.
- Як десерт дозволені льодяники із замінником цукру, а також сироп агави.
- Чай та кава без молока та цукру, дієтична кола (1 склянка не більше 2 разів на тиждень).
Якщо після вживання якогось продукту виникне нудота, слабкість та запаморочення, його необхідно виключити з раціону та знайти відповідну заміну.
Заборонені продукти
Дієта Маггі забороняє вживання таких продуктів, як:
- Молочні продукти (молоко, вершкове масло, сир та сири з високим відсотком жирності).
- майонез.
- Морозиво.
- Солодощі (всі види шоколадних та кондитерських виробів, а також варення та мед).
- Будь-які сорти жирного м'яса.
- Ковбасу та копчені вироби.
- Консерви (рибні, м'ясні, овочеві).
- Випічка, печиво, пряники, вафлі.
- Жирні м'ясні бульйони.
- Кетчуп.
- Фастфуд та напівфабрикати.
- Овочі (бобові культури, картопля, кукурудза).
- Фрукти (виноград, банани, манго, інжир) та сухофрукти (особливо фініки).
- Какао та гарячий шоколад.
- Солодкі газовані та алкогольні напої.
- Магазинні соки.
Також на час дієти бажано відмовитись від куріння.
Дієта Маггі - меню на 4 тижні (оригінал)
Чотиритижневий раціон передбачає вживання низькокалорійних продуктів та обмеження висококалорійних страв, завдяки чому з організму починають виводитися токсини та відбувається розщеплення жирів.
Перший тиждень
Для кожного дня тижня передбачений однаковий сніданок, що включає половинку грейпфрута або апельсина, а також 1-2 курячих яйця.
Понеділок
Зразкове меню для першого дня дієти:
- Обід – будь-який фрукт (яблуко, апельсин, груша, ківі).
- Вечеря – запечена в духовці яловичина, салат зі свіжих овочів.
Вівторок
Для другого дня передбачено таке меню:
- Обід – відварена курка.
- Вечеря - шматочок цільнозернового хліба, 2 яйця, салат з овочів та один фрукт на вибір.
Середа
Третій день рекомендується харчуватися таким чином:
- Обід - 2 дієтичні хлібці, скибочка нежирного сиру, 2 помідори.
- Вечеря – шматок відвареної яловичини, овочевий салат.
Четвер
Зразкове меню для четверга:
- Обід – будь-який фрукт на вибір (за винятком заборонених).
- Вечеря – відварене м'ясо птиці з листям салату.
П'ятниця
Раціон для п'ятого дня дієти:
- Обід - відварені овочі, 2 яйця круто.
- Вечеря – шматочок запеченої риби, овочевий салат, 1 грейпфрут.
Субота
Шостий день тижня передбачає наступний раціон харчування:
- Обід - 1 будь-який фрукт на вибір.
- Вечеря – відварене м'ясо птиці, салат зі свіжих овочів.
Неділя
Фінальний день першого тижня має на увазі наступне меню:
- Обід – відварена курка з овочами, 1 апельсин.
- Вечеря – відварені або запечені овочі (за винятком картоплі).
При цьому варто всіляко уникати зривів на солодке та фастфуд.
Другий тиждень
Сніданок залишається таким самим, як і в перший тиждень.
Понеділок
Меню для першого дня другого тижня:
- Обід - скибочка відвареної яловичини із зеленню.
- Вечеря – свіжі овочі, 2 яйця, будь-який фрукт на вибір.
Вівторок
Раціон наступного дня становлять такі продукти:
- Обід - відварене м'ясо індички, салат із овочів.
- Вечеря – 2 яйця, 1 апельсин.
Середа
Зразкове меню для третього дня:
- Обід - шматок відвареної яловичини, 2 свіжі огірки.
- Вечеря - 2 яйця круто, 1 грейпфрут.
Четвер
У четвертий день тижня рекомендується харчуватися так:
- Обід - тушковані овочі, скибочка сиру, 2 яйця круто.
- Вечеря - 2 яйця круто.
П'ятниця
Раціон для п'ятого дня тижня:
- Обід – шматок відвареної риби.
- Вечеря – яєчний омлет на воді.
Субота
Меню шостого дня передбачає наступний раціон:
- Обід – відварена яловичина зі свіжими помідорами, 1 апельсин.
- Вечеря – салат зі свіжих фруктів (з категорії дозволених).
Неділя
Меню заключного дня другого тижня:
- Обід – відварене м'ясо птиці, 1 грейпфрут.
- Вечеря - запечена риба з овочами, 2 мандарини.
Різноманітність яєць в раціоні не повинно лякати тих, хто худне, тому що за відсутності «сміттєвої» їжі курячі яйця сприяють спалюванню жирів.
Третій тиждень
Харчування на третьому тижні відрізняється від перших двох кардинальним чином:
- День перший - протягом усього дня можна вживати лише фрукти (але у будь-якій кількості).
- День другий - дозволені будь-які овочі у відвареному вигляді (крім квасолі та картоплі), а також салати.
- День третій – рекомендується вживати фрукти та тушковані овочі (наприклад, броколі та інші види капусти). Крім того, корисні салати із свіжих овочів.
- День четвертий - протягом усього дня дозволяється варена або запечена в духовці риба нежирних сортів, а також листя салату та пекінська капуста.
- День п'ятий - відварене м'ясо нежирних сортів (курка, індичка, яловичина та ін. ) та варені овочі.
- День шостий – протягом усього дня можна їсти якийсь один вид фруктів (наприклад, апельсини чи яблука).
- День сьомий – весь день можна їсти лише фрукти (наприклад, лише груші чи персики).
Через мізерного та одноманітного раціону третій тиждень витримати найважче, але результат того вартий.
Четвертий тиждень
На фінальному тижні дієти потрібно по 4-5 разів на день, при цьому інтервал між прийомами їжі повинен бути не більше 2-3 годин. Додавати будь-які інші продукти до запропонованого меню не рекомендується.
Понеділок
Меню для понеділка:
- Перший прийом їжі - 2-3 скибочки відвареної яловичини або невеликий шматочок курки.
- Другий прийом їжі - салат зі свіжих огірків та помідорів без додавання олії та солі.
- Третій прийом їжі – відварений тунець.
- Четвертий прийом їжі – дієтичні хлібці (2-3 шт. ).
- П'ятий прийом їжі - 2 мандарини.
Вівторок
На другий день рекомендується харчуватися таким чином:
- Сніданок – 150-200 г відвареного м'яса.
- Другий сніданок – свіжий огірок та помідор.
- Обід - 1 тост із сиром та зеленню.
- Полудень – дієтичні хлібці.
- Вечеря - 1 груша та 1 апельсин.
Середа
Меню для середовища:
- Перший прийом їжі - 1 ст. л. сиру з низьким вмістом жиру.
- Другий прийом їжі - варені овочі в невеликій кількості.
- Третій прийом їжі – свіжий огірок та помідор.
- Четвертий прийом їжі - 2 хлібці.
- П'ятий прийом їжі – 1 грейпфрут.
Четвер
Меню четвертого дня тижня передбачає наступний раціон:
- Сніданок – шматочок відвареної курки.
- Ланч - 1 свіжий огірок та 3 помідори.
- Обід – дієтичні хлібці.
- Полуденок - 1 цитрусовий фрукт.
- Вечеря - 1 будь-який фрукт на вибір.
П'ятниця
Меню для п'ятого дня:
- Перший прийом їжі - 2 яйця круто.
- Другий прийом їжі - 1 фрукт на вибір.
- Третій прийом їжі - салат зі свіжих овочів без заправки (з огірками, помідорами, морквою та солодким перцем).
- Четвертий прийом їжі – дієтичні хлібці.
- П'ятий прийом їжі – 1 апельсин.
Субота
Раціон для шостого дня тижня:
- Сніданок - відварена куряча грудка.
- Перекус – 100 г нежирного сиру.
- Обід – 1 тост.
- Полудень - 2 свіжих огірка та 2 помідори, склянка знежиреного кефіру.
- Вечеря – 1 грейпфрут.
Неділя
І в останній день дієти рекомендується харчуватися таким чином:
- Перший прийом їжі - знежирений сир (1 ст. л. )
- Другий прийом їжі - баночка тунця (без олії).
- Обід – варені овочі.
- Перекус - свіжий огірок та помідор.
- Вечеря – 1 цитрусовий фрукт.
У перші місяці після виходу з дієти необхідно обмежити себе у вживанні борошняного та солодкого. Практикувати цю систему харчування можна не частіше ніж 1 раз на півроку.
Сирна дієта передбачає приблизно такий же раціон, тільки замість яєць використовують сир (з низьким відсотком жирності).
Результати при дотриманні дієти Маггі
За дотримання всіх передбачених правил (без зривів на шкідливі продукти) можна досягти хороших результатів, тобто в середньому скинути 10-12 кг. І це чудовий стимул, щоб витримати «випробування» до кінця. Однак вага може зупинитися на якійсь одній цифрі через генетичну схильність до повноти або гормональних порушень в організмі.
Протипоказання
Дієта Маггі протипоказана у таких випадках:
- При алергії на яйця, сир та цитрусові.
- При різких стрибках тиску (як у бік підвищення, і у бік зниження).
- Під час вагітності та грудного вигодовування.
- При захворюваннях шлунково-кишкового тракту (особливо при запорах).
- При патології серцево-судинної системи.
- При захворюваннях печінки та нирок.
Дієта Маггі – швидкий та ефективний спосіб схуднути, чому свідчать численні позитивні відгуки. Але щоб уникнути ускладнень та загострення наявних хвороб необхідно враховувати індивідуальні показники здоров'я. Тому перед початком дієти бажано проконсультуватися з лікарем.